September måneds vinkasse indeholder vin fra Sydfrankrig og Argentina
2 flasker 2009 Luc Saint Roche Blanc, Les Vins de Saint Saturnin, Sydfrankrig
Druer: Grenache Blanc & Chenin Blanc
Vin med delikat frugt og ren duft af hvide blomster.
Smagen er frisk og slutter med sprød smag af æble. Vinstokkene, der gror i 160 meters højde, drager fordel af middelhavsklimaet, der skaber gode betingelser for optimal modning af druerne.
Druerne til denne vin dyrkes i Vin de Pays regionen kaldet Mont Baudile, der ligger Nord for Montpellier i det sydlige Frankrig. Vinen er lavet af Bruno Raymond, der har 25 års erfaring på stedet.
Vinen vil være god som aperitif eller til skaldyr og lette fiskeretter.
4 flasker 2007 Malbec Select, Bodegas Viniterra, Mendoza, Argentina
100% Malbec
Vin med duft af blommer og mørke bær og en anelse chokolade.
Smagen er velafbalanceret med bløde og modne tanniner.
Druerne til denne vin er specielt udvalgte, deraf navnet Select. Vinen tilbringer 12 måneder på franske og amerikanske egetræsfade, der giver et hint af vanilje. De franske fade tilfører vinen finesse og elegance. Varme dage og kølige nætter giver druerne optimale forhold og mere koncentration i smagen. Viniterra blev ”født” i 1997 og er således et top-moderne vineri, der råder over ca. 90 ha.
Beliggende smukt ved foden af Andesbjergene i det nordlige Mendoza. Vin, der vil passe godt til kraftige kødretter med fx okse, kalv eller lam.
