|
Uge 36 - Festlig uge i fiskens tegn
Så er det i denne uge, der er fiskens dag i Danmark. Datoen er helt nøjagtig 11. september, og det markeres med arrangementer over hele landet – alle i fiskens tegn. Læs mere her. Vi fejrer naturligvis også dagen, og vi gør det, som vi gør året rundt - med lækre, friske og ferske fisk i ugens kasser. I denne uge med en gammel kending i Fantasy: De super lækre Skagen Gourmetrejer er tilbage, så her bliver virkelig noget at glæde sig til. I Basis står den på bundgarnsmakrel, i Luksus på kulmule med skind, i Luksus Plus på rødtunge og i Classic på rødspætte.
 Abonnement på skønne smagsoplevelser?
Kombipakken består i denne uge af: Bundgarnsmakrel og kulmulefilet med skind.
Basis: Skindstegt makrel med marineret kartoffelsalat og basilikumdressing (læs om makrellen her)
- Fanget: 6-8/9
- Farvand: Skagerrak
- Fartøj: Bl.a. FN 6 Flipper
- Landet og opkøbt på auktion: 6-9/9 i Skagen
- Fileteret og pakket: 6-9/9
Luksus: Ristet kulmule med skind serveret på majsfrikassé med ristede valnøddekerner og purløgsvinaigrette (læs om kulmulen her)
- Fanget: 4-8/9
- Farvand: Skagerrak
- Fartøj: Bl.a. FN 226 Andrea Klitbo, FN 338 Sonjan I, FN 436 Tove Kajgaard, FN 234 Canopus og FN 426 Kjølpen
- Landet og opkøbt på auktion: 6-9/9 i Strandby, Skagen og Hanstholm
- Fileteret og pakket: 6-9/9
Luksus Plus: Bagt rødtunge med gremolata, cherrytomatsalat og bagt fennikel i hvidvin (læs om rødtungen her)
- Fanget: 4-8/9
- Farvand: Skagerrak
- Fartøj: Bl.a. HG 35 Anna Mørk og HG 95 Calima
- Landet og opkøbt på auktion: 6-9/9 i Strandby, Skagen og Hanstholm
- Fileteret og pakket: 6-9/9
Skagen Classic: Rødspætte i timiansauce med bagte grøntsager vendt i grov sennep og honning (læs om rødspætten her)
- Fanget: 4-8/9
- Farvand: Skagerrak
- Fartøj: Bl.a. FN 20 Britta Aaen
- Landet og opkøbt på auktion: 6-9/9 i Strandby, Skagen og Hirtshals
- Fileteret og pakket: 6-9/9
Fantasy: Gourmetrejer i hvidløg og persille med grøn sauce (læs om Gourmetrejer her)
- Fanget og kogt: 6-7/9
- Farvand: Skagerrak
- Fartøj: S 255 North Sea
- Landet: 7/9 i Skagen
- Pakket: 7-9/9
Convenience: Bagt kuller serveret med ristede kartofler, sojastegte svampe og sensommergrønt.
Fisk med ben i: Bundgarnsmakreller (læs om makrellen her)
- Fanget: 6-8/9
- Farvand: Skagerrak
- Fartøj: FN 6 Flipper
- Landet og opkøbt på auktion: 6-9/9 i Skagen
- Renset og pakket: 6-9/9
Ekstra varer
Klik her for at se de mange skønne smagsoplevelser du kan bestille til levering sammen med dine abonnementspakker.
Husk at de leveres fragtfrit, når du bestiller til levering sammen med din almindelige abonnementspakke.
Startside << Uge 36 - Ugens fiskepakker
|
|
Leveringsdag 
Klik her og indtast dit post-nummer, og se hvilken dag, vi leverer i dit område.
Se øvrige opskrifter i menuen til venstre under punktet: Ugens pakker.
Ferielukning & Helligdage i 2010
Se vinderne -
blandt de tilmeldte på vores nyhedsmail her.
Anmeld en opskrift
Mangler du ugens mail med opskrift?
Hvis du ikke har modtaget ugens mail med opskrift, så send en mail til kundeservice@skagenfood.dk Så undersøger vi, om din mailadresse er registreret korrekt.
|
