Aktuelt sortiment og priser
Se listen over aktuelle varer og priser: 
Prisliste kantinesalg
Filen ligger som en pdf-fil, der kræver du har Acrobat Reader installeret. Har du ikke Acrobat Reader, kan du hente den gratis og lovligt her.
Frisk fisk og særlige tilbud uge 36-38:
Vi har friske isingfileter uden skind. Isingen minder en del om rødspætter og skrubber, men er noget mindre.
Det betyder at der er mange gode opskrifter med fx rødspætte, hvor du uden videre kan bruge ising i stedet.
Har du prøvet laksesiderne med tangkrydderi?
De er rigtig, rigtig populære blandt vores abonnenter, og vi har noteret en generel tendens til at især tang er ved at blive en populær ingrediens. Måske var det noget for dine frokostgæster?
I uge 37 og 38 kan du købe 2 laksesider á ca. 1 kg + en bøtte med tangkrydderi til kr. 190.
En nem og lækker frokostret.
Bestillingsfrist
Bestil torsdag kl. 12 i ugen inden ønsket levering - ellers kan vi ikke nå at levere røgvarer.
Bestilling
Senest kl. 12 om torsdagen i ugen inden du ønsker levering, kan du ringe, maile eller faxe din bestilling til:
Mette eller Tina i Kundeservice, direkte nr. 70 200 629
kundeservice@skagenfood.dk
Fax nr. 70 200 627
Ud over selve din bestilling skal vi vide:
- Virksomhedsnavn
- Adresse
- Postnr. og by
- Kontaktperson
- Kontakttlf.
- Mailadr.
- Evt. bemærkninger til bestillingen, fx hvilken dag du ønsker at få din fiskelevering afleveret sammen med dine varer fra FRUGT KARL
Opskrifter
Vi udvikler hele tiden nye opskrifter. Nedenfor finder du nogle opskrifter, der er særligt udviklet til brug i kantiner.
Bagt laks Puttanesca med ristede kartoffelklodser og rucolapesto (pdf)
Brasiliansk fiskesuppe med hvid fisk, ris og frisk koriander (pdf)
Fiskeruller med grønærtesmør, kartoffelsalat med radiser, iceberg og sennepsvinaigrette samt rødbedetzatziki (pdf)
Hvid fisk med sennep-kaperstopping, knuste nye kartofler og fyldig salat med asparges, tomat, smilende æg og bacon (pdf)
Inspiration til opskrifter
På vores hjemmeside kan du finde masser af spændende fiskeopskrifter. Mange af dem vil nemt kunne tilpasses til et storkøkken, så de selvfølgelig ikke anrettes på tallerken men på fade:
Skindstegt laks på bund af flødekogte porrer med æble/peberrodssauce
Laks med krydderurter på bund af peber og squash
Persillestegt ising på bund af rødbede, æble og mango
Mørksej med lune tomater og basilikumsauce
Rosmarinbagt kuller med persillerødder og persilleolie
Se flere opskrifter her.
Sådan handler du hos Skagenfood
Prisen:
Alle priser er ex. moms og leveringsgebyr. Priserne er gældende for 2 uger ad gangen.
Levering:
Der er levering på samme dage, som du modtager grønt og frugt fra Frugt Karl, dog ikke mandag.
VIGTIGT:
Det er derfor vigtigt at du skriver på din bestilling hvilken dag du har levering fra Frugt Karl A/S så vi kan koordinere udbringningen.
Mindstekøb:
Mindste bestilling er 5 kg, da omkostningen i emballage mv. bliver for høj ved færre kilo. Der kan mixes mellem fisk og røgvarer
Emballage:
Fisken leveres på masser af is og i en flamingokasse, som sikrer at fisken er helt frisk når du modtager den.
Bestilling senest:
Vi vil meget gerne have din bestilling ugen før leveringsugen – og senest torsdag kl. 12
Betalingsbetingelser:
30 dage netto.
Køb af varer, der ikke står i prislisten:
Du er altid velkommen til at kontakte os for specielle ønsker.
Sæsonvarer:
Vi vil via mail tilbyde dig velsmagende og superfriske sæsonvarer, som ligger ud over vores faste sortiment. Det kunne bl.a være: frisk torskerogn, renset stenbiderrogn, hakket fiskekød etc.
Forbehold for udsolgte varer, manglende landinger mv.:
Vejr og vind kan spille ind og gøre din bestilling umulig. Skulle det være tilfældet, vil du selvfølgelig blive kontaktet, og så vi finder en løsning.
Startside << Kantine
